四季農園
FOUR SEASONS FARM
在生命轉折處,感受到生命的能量
農園取名四季代表人對天地的敬重,也代表農法和生活方式,以四季農園與和愛自己、愛生命的人共享。
農園主人Chitta,小時候是家裡算是會唸書的孩子,看在一輩子都在田間辛勞操持的父母眼中,一心盼望著孩子能有不同的出路,曾經在大型企業擔任過高薪工程師,做過鐵板燒師傅,長期投入義工工作……但都感覺不到那份真實的歸屬感,1997年到訪印度,重新深刻感受到生命的意義,接下來在紐西蘭兩年的時間裡,見證了農業與生態的多樣化是可以共存。
給生命機會的生機農法
在紐西蘭時,受到當地生態學家提倡「樸門」農業啓發,希望人類聚落與農業能互相發為生態村,成為久性農業。因此,四季農面1.7公頃,有種稻、火龍果、香蕉、檸檬和蔬菜,成為互相依存的生態系統。火龍果園種魚腥草、石莧等,抑制其他雜草,石莧等草類可當最天然「肥料銀行」,生物多樣化的草耕農法讓作物更健康、風味更佳,大黑蟻幫忙驅趕害蟲,清除火龍果表皮的蜜露,減少果實生病或長黴的機率生機農法使生態自然平衡。
平衡與永續
回到臺灣,重新感受土地脈動,靜下心來,流水聲、蟲鳴、鳥叫都不同了,風的流動,雲的腳步,空氣中溫度的動,慢慢感受到,大自然億萬年來所達到的平衡。
土地的召喚
走在田埂上,土地的脈動與身體的脈動慢慢調和了,長年來土地無法好好休養生息的訊息,也由腳底傳到了內心,土地養了人們,也該是人們育養土地的時候了!
2012年起使用無農藥有機資材種稻,開始農耕了生活,期間內參加有機課程研習、學習田間管理、收割、乾燥、碾米、包裝、行銷、製作酵素……親自動手蓋木屋,逐步建構心中的田園生活,希望在大自然中順天、應時、愛地,用手、用心、用頭腦去面對生活、生命。
晴耕雨讀
閱讀與音樂滋養生命內在深處的能量,親近土地,接觸了天地潤澤滋養生命的堂量後,更能感受到文學家與音樂家們,用生命體會生命後,所演繹出的智慧珠機與天籟美樂,在四季農園,晴耕,四季皆怡然。
搭建木屋
從構思節構,找尋廢棄建材,整理建材,再一塊一塊的建構起來,慢慢建構出生活空間,同時拼湊出未來的生活藍圖,屋子本身大都是「回收木材」建造的,資源有效的循環利用,木屋彷彿重獲生命似的自在迎風呼吸,生活遊移其間,簡單生活讓生命有歸眞的眞實感。
眞食物
有別於大型碾米廠,四季農園的稻穀,收割後自行烘乾、自設15度C冷藏室、自設碾米設備及眞空包裝設備,從一秼秧苗到一包包的白米,每一個環節都循序漸進、按步就班眞食物是需要付出眞心,與等待的,每一顆米飯都是農園主人眞心的對待與祝福飽含了大地的能量。
每一顆果實和每一棵蔬菜都是自然長,經歷大自然的孕育而熟成,仔細品嚐可以感受到,春天的那一場突如其來的暴雨,夏天那令人焦急的乾旱,紅火蟻火辣的咬痕,初秋那遲到的颱風,以及暖暖冬日的陽光………
展望
用生命去跟著作物農園一起成長,從投入務農、農園轉型、遭遇各種挫折等經歷,許多人會問:「為何要選一條別人眼中不好走的路?」在這個沒辨法製訂SOP流程的農業領域之中,答案卻出奇的簡單:「就是:『愛』和『覺知』;『愛』導引我的方向;『覺知』帶來對自己、對周圍、對環境、對生活、對生命的了解,我沒有比較勇敢,只是沒有辦法欺騙自己,當你知道眞像,就只是愛你所愛,土地,自然是我所愛,餵養支持無盡生命,歡迎所有愛生命的人到四季農園一起體驗和分享 順天.應時.愛地。」
地址:彰化縣二水鄉倡和村員集路二段126號
電話:0921-545-246(需團體預約)
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